При покупке несушек для подсобного хозяйства начинающих фермеров интересует, может ли курица без петуха нести яйца и так ли он необходим. Для получения правильного ответа рекомендуется ознакомиться с общими принципами разведения несушек, а также определить целями разведения — нужны ли яйца, мясо или цыплята.
Содержание
Может ли курица нести яйца без контакта с петухом
Могут ли куры нести яйца без взаимодействия с самцом? На практике птицы несутся практически одинаково, что с петухом, что без него. Получается два вида яиц — оплодотворенные и нет. По биологической и питательной ценности последние проигрывают, но по вкусу не отличаются. Употреблять в пищу можно и те, и другие.
Куриное яйцо, как женская яйцеклетка. Несушки регулярно будут их откладывать. Однако получить потомство не получиться. Для выведения цыплят требуются оплодотворенные яйца. Вывод — для разведения кур нужен самец.
В поголовьях, где нет самца, его роль начинает исполнять одна из несушек. Проявляется это в попытках имитировать его поведение — агрессивность, активная защита несушек от хищников и владельца, похожее «вытаптывание» самок. Такую наседку рекомендуется немедленно изолировать во избежание драк и опасных стычек между птицами.
Нужен ли петух курице? Заводчик решает самостоятельно, исходя из ситуации, целей разведения, требуемого объема яиц и других обстоятельств. Еще один важный момент — метод оплодотворения.
Способы оплодотворения кур
Если необходимо постоянно увеличивать число куриц или получать цыплят, например, на продажу, следует выбрать подходящую технику оплодотворения. В классическом деревенском хозяйстве с курами фермер заводит хотя бы одну особь мужского пола. Самец охраняет несушек, обеспечивает потомством — так сохраняется среднее количество курочек без необходимости постоянного контроля.
В современных условиях, кроме естественного способа оплодотворения, можно использовать искусственный. Второй метод активно применяется на крупных птицеводческих фабриках, где куры постоянно должны нести яйца в промышленных масштабах.
Естественный
Природный процесс спаривания называется «поцелуй клоак» или «клоакальный поцелуй». Клоака — общее название половых органов несушек и петуха. При их соприкосновении сперматозоиды переходят от самца к самке, а затем к формирующемуся яйцу, где и заканчивается оплодотворение. Только из таких яичек в будущем могут появиться птенцы. Биологи различают два типа естественного спаривания:
- Свободное (вольное) — наиболее распространенный вариант, когда петухи и наседки содержатся в одном птичнике или загоне. Главное — правильно выбрать самца. Для этого птенца берут в месячном возрасте, учитывают размер гребня и характер, бойкость.
- Регулярное (периодическое). Применяют на крупных птицеводческих фермах. Несушек содержат в загонах по 10 особей, напротив сажают самца. Периодически — один раз в две, затем в три недели, к каждой курице подсаживают особь мужского пола.
График позволяет оплодотворять каждую особь. Все снесенные яйца пригодны для дальнейшего размножения. Каждый из способов, независимо от регулярности, является естественным, т. к. в процессе участвует петух. В результате из большинства яиц появляются цыплята.
Искусственный
Оплодотворение кур без участия петуха — приоритетное направление размножения на крупных птицеводческих фермах. Отсутствие самца упрощает процесс, увеличивает количество цыплят в несколько раз — до 4-5. Семя одного петуха позволяет оплодотворить до 80-90 несушек.
Оплодотворенные яйца помещаются в отдельную камеру для завершения процесса и только потом в инкубатор. Цыплята по-другому появиться на свет не смогут.
Для небольших подсобных хозяйств искусственный метод не удобен. Основные недостатки:
- Каждую несушку необходимо осеменять отдельно естественным способом.
- Изъятие семени у петухов без специального оборудования и знаний невозможно.
Но для больших производств такой тип оптимален – цыплята получаются более крупными, жизнеспособными, а времени на оплодотворение требуется меньше.
Отличия оплодотворенного яйца от неоплодотворенного
Оплодотворение — необходимый процесс для размножения большинства представителей животного мира. Для несушек действует следующий алгоритм:
- в организме женской особи формируется яйцеклетка — образуется желток;
- плод растет до момента разрыва защитной пленки;
- затем желток по яйцеводу спускается к белковой массе;
- происходит формирование яйца;
- если на последнем этапе появляется семя петуха, происходит оплодотворение.
В организме птицы сперматозоиды могут оставаться живыми до трех недель. Яйца, которые куры несут в этот период, будут оплодотворенными. Если требуется потомство, лучше проверять каждое специальным устройством — овоскопом. Прибор покупают или изготавливают самостоятельно. Устройство представляет собой трубка, с одной стороны которой находится источник яркого света, с другой — приспособление, куда помещается яйцо.
Скорость развития плода и частота образования яйцеклеток зависят от условий в птичнике у куриц. В теплом помещении с достаточным питанием наседки могут приносить яйца круглый год.
Неоплодотворенные яйца появляются без участия петуха. Единого мнения относительно пользы или вреда от такой продукции нет. Отличия отмечают по следующим пунктам:
- в отсутствие самца яйца содержат меньше вредных веществ, холестерина, считаются более подходящими для диетического питания;
- срок хранения кладки меньше;
- отсутствие в желтке зародыша — ценное качество для вегетарианцев.
Отличить яйца по вкусу невозможно. Исследования биологов сводятся к тому, что разницы по количеству микроэлементов и витаминов нет (относится к той стадии развития, на которой продукт употребляется в пищу). На яйценоскость кур наличие или отсутствие петуха все же влияет.
Чем полезен петух в курятнике
Нужен ли петух курам? Несут яйца куры и без петуха. Но некоторые функции может выполнить только самец. Например, получение потомства в отсутствие петуха невозможно, ведь даже в случае искусственного оплодотворения требуется собирать биологическую жидкость, содержащую сперматозоиды. Если яйцо оплодотворено, кладку можно оставить наседке для дальнейшего высиживания или поместить в инкубатор.
Самец имеет важное социальное значение для птиц. Петух нужен, чтобы отгонять вредителей и предотвращать опасности. Если требуется завести более одного петуха на птичник, рекомендуется разделить территорию ограждениями — по необходимому числу самцов. В противном случае не избежать драк. Но если мужские особи появились и выросли вместе, стычек между ними может и не быть. Количество самок должно быть достаточным — чтобы куриц «хватало» каждому.
В птичьей иерархии петухи играют значительную роль. Заботливые самцы контролируют питание несушек и места несения яиц. Регулируют поведение наседок в период появления птенцов — многие самки становятся агрессивными. Молодые особи учатся правильному поведению именно у самцов. Некоторые петухи охраняют не только кур, но и кладку от расклевывания.
Если птицы только на свободном выгуле, именно самец занимается поиском и возвращением пропавших. Куры становятся более спокойными и покладистыми в присутствии самца (касается только постоянного «спутника»). Старшие особи более заботливы, чем молодые петушки. Если петух не агрессивный, а поголовье небольшое, влияние на поведение самок оказывается положительное.
Куры, никогда не контактировавшие с петухами, выращенные в инкубаторах и изолированных помещения, быстрее стареют, производят меньшее количество яиц. Это объясняется отсутствием стимуляции природных процессов и инстинктов. Такие особи обычно имеют меньшие размеры в сравнении с другими курицами. Но несут ли они яйца без петуха? Да, такая курица будет давать продукцию.
Сколько петухов нужно курам
По мере взросления самцам требуется все большее количество курочек, особенно после линьки. По окончании смены оперения семенные железы петуха увеличиваются в размерах на 20%. Поэтому на одного самца оставляют не менее пяти особей женского пола. Оптимальное количество — по 10-12 кур на каждого. Требуемое количество несушек определяется поведением самцов.
Возникнут ли сложности, если превысить число самцов — определенно. Особи с бойким характером начнут проявлять агрессию и постоянно драться. Петухи могут травмировать несушек, что нередко приводит к их смерти. Поэтому рекомендуют либо заводить одного самца, либо разделять несушек и территорию.
В классическом деревенском подворье заводят не более двадцати несушек, почему и приобретают только одного петуха. Так образуется поголовье, которое естественным образом сохраняет количество кур и кладок. При этом сохраняется социальное положение самца.
Для больших птицеводческих ферм используют искусственное осеменение, специальные небольшие клетки, концентрированное и сбалансированное питание.
Может ли курица нести яйца без петуха? Ответ прост — может. Если куры покупаются не для размножения, но чтобы нести яйца, а текущего количества несушек достаточно, заводить петуха необязательно. Главное — правильно организовать и оборудовать птичник, закупить витаминизированное питание, чтобы курицы несли яйца в достаточном количестве.
Полезное видео
Видеоролик о том, могут ли куры нести яйца без петуха:
